FOOD MENUS

AperiUfo

Mix di mare: frittura di paranza*, totani*, gamberoni* del Mediterraneo, cozze, astice, cous cous alla pescatora, granchio. ORDINE MINIMO PER 2 PERSONE • FOOD • 25€ A PERSONA • Drink incluso dalle 17:00 alle 20:00 *in mancanza di prodotto fresco, potrebbe essere utilizzato prodotto surgelato*  

25.00

APERITIVO

Selezioni di salumi e formaggi artigianali, appetizers vari. ORDINE MINIMO PER 2 PERSONE • FOOD • 14€ A PERSONA • Drink incluso dalle 17:00 alle 20:00

14.00

Aperifish

Mix di mare: frittura di paranza*, totani*, gamberoni* del Mediterraneo, cozze, french fries. ORDINE MINIMO PER 2 PERSONE • FOOD • 18€ A PERSONA • Drink incluso dalle 17:00 alle 20:00 *in mancanza di prodotto fresco, potrebbe essere utilizzato prodotto surgelato*  

18.00

PATATINE* CON UOVO

PATATINE* CON UOVO FRITTO, BACON, FORMAGGIO E SALSA MOKRITO.

8.00

Tagliere appetizer

Appetizer di salumi e formaggi siciliani

8.00

Tris di patatine*

Patatine fritte classiche*, patatine twister alla paprika*, patatine con buccia*

8.00

Patatine con buccia*

Rustic skin on fries*

4.50

Patatine Twister alla Paprika*

Twister paprika fries*

5.00

Patatine Fritte*

French fries*

4.00

Chicken ‘Rito

Petto di pollo modicano, iceberg, pomodoro, avocado, provola, salsa guacamole, peperoni grigliati, salsa Mokrito.

11.90

Chili Siciliano

Chili siciliano di salsiccia, chili con carne, riso giallo alla curcuma, formaggio, salsa yogurt, iceberg.

10.90

Smoked

Straccetti di manzo siciliano speziati, provola ragusana, scamorza affumicata, riso giallo alla curcuma, mais tostato, verdure grigliate, iceberg, salsa guacamole, salsa yogurt.

11.90

Spicy Beef

Straccetti di manzo siciliano speziati, provola ragusana, cipolla bianca grigliata,  cipolla in agrodolce, salsa guacamole, crema peperoncino, salsa yogurt homemade

11.90

EL GUACO (fritto / fried)

Straccetti di manzo siciliano speziati, riso giallo, chili con carne, formaggio caciotta, salsa guacamole, mais, iceberg, salsa alle erbette, misticanza, salsa Mokrito.

12.00

Double Meat

Straccetti di manzo siciliano speziati, tocchetti di pollo modicano fritto, patatine fritte, provola ragusana, salsa guacamole homemade, salsa alle erbette.

12.00

Pollo Tres Amigos

Petto di pollo modicano alla cacciatora (pomodoro, aceto, carote, sedano, sale, olive verdi, peperoncino, fajitas), riso giallo alla curcuma, formaggio, iceberg, mais tostato, salsa guacamole homemade, salsa Mokrito.

10.90

Egg & Chili

Hamburger di manzo siciliano, uovo, fonduta di provola ragusana, bacon croccante, chili con carne, patatine fritte*, salsa Mokrito.

12.80

Red Onion

Hamburger di manzo siciliano, cipolla rossa in agrodolce, fonduta di provola ragusana, verdure grigliate, salsa guacamole homemade, misticanza, salsa yogurt.

12.50

Cheese & Chips

Hamburger di manzo siciliano, bacon croccante, fonduta di provola ragusana, pomodoro, patatine fritte*, misticanza, salsa Mokrito.

11.50

Caesar

Petto di pollo modicano marinato e grigliato, scaglie di Grana, tuorlo d’uovo, crostini di pane, semi di zucca, misticanza, lattuga iceberg, dressing caesar, salsa worcester, pepe nero, aglio.

11.50

Greca

Feta, olive nere denocciolate, sicilian pomodorini secchi, cipolla rossa, semi di papavero, pomodoro ramato, salsa tartara homemade, misticanza, lattuga iceberg, basilico, olio extravergine d’oliva.

10.50

Avocado

Avocado, hamburger di manzo siciliano, pomodoro ciliegino di Pachino, scaglie di Parmigiano, mandorle tostate, misticanza, lattuga iceberg, olio Evo, pepe nero.

12.70

Aretusa

Salmone affumicato, mela verde, cetriolo, pomodoro ciliegino di Pachino, noci, rucola, semi di lino, semi di zucca, menta, dressing al limone, misticanza, lattuga iceberg, dressing alle erbette.

12.90

Caprese

Mozzarella fiordilatte, pomodoro ramato, misticanza, lattuga iceberg, semi di sesamo, semi di papavero, basilico, olio extravergine d’oliva.

9.90

Chicken Salad

Petto di pollo modicano marinato, avocado, bacon croccante, pomodoro ciliegino, misticanza, lattuga iceberg, salsa Teriyaky, salsa alle erbette, semi di papavero blu, olio extravergine d’oliva.

12.50

Polpo

Polpo*, patate lesse, sedano, pomodoro ramato, carote, olive nere denocciolate, capperi, grano cotto, dressing al limone, misticanza, lattuga iceberg, olio extravergine d’oliva, origano, pepe.

12.90

Arance e finocchi

Arance, finocchi, sedano rapa, olive nere denocciolate, cipolla cruda, filetti di acciughe, crostini di pane, semi di zucca, peperoncino rosso fresco, misticanza, lattuga iceberg, origano, olio extravergine d’oliva.

9.80

Ortigia

Filetti di acciughe, patate lesse, olive nere denocciolate, pomodoro ramato, finocchi, grano cotto, mandorle abbrustolite, misticanza, lattuga iceberg, dressing al limone.

9.50

Sicilian Beef Burger

Hamburger di manzo siciliano, cipolla grigliata, insalata di cavolo rosso, provola affumicata, misticanza, salsa tartare homemade.

10.50

Sweet Cheesy Burger

Hamburger di manzo siciliano, fonduta di formaggio ragusano, bacon croccante, zucchine, salsa Guacamole homemade, misticanza.

10.30

Mulinciana

Pane di nostra produzione, Hamburger di melanzane,peperoni grigliati, iceberg, pomodoro secco, cipolla, salsa di soia, olio EVO, pepe.

9.90

Rockburger

Pane di nostra produzione, Hamburger di manzo, bacon , chili con carne, Piacentinu Ennese DOP, uovo fritto, cipolla bianca, iceberg, pomodoro

11.90

Chicken Sandwich

pane di nostra produzione, Petto di pollo modicano, provola ragusana, melanzane, zucchine e peperoni grigliati, salsa erbette, olio, pepe.

10.70

Friechicken

Pane di nostra produzione, Petto di pollo modicano marinato e fritto, bacon croccante, salsa alle erbette, misticanza.

10.50

Double Hambacon

Doppio hamburger di manzo, guanciale di suino nero, provolone ragusano, cipolla rossa in agrodolce, maionese, pepe nero, pomodoro riccio, iceberg, salsa barbecue homemade

14.90

Norwegian Salmon

Pane di nostra produzione, Salmone norvegese affumicato, burrata, misticanza, granella di pistacchio, salsa Pita, tabasco, succo di limone.

14.90

King Salmon

Pane di nostra produzione, Hamburger di salmone Norvegese 180gr, pomodoro siciliano, misticanza, crispy Grana Padano, avocado, salsa alle erbette, salsa Teriyaki.

12.70

Majesty Burger

Pane di nostra produzione, Hamburger di manzo, provola affumicata ragusana, fonduta di pistacchio, bacon croccante, misticanza, crispy Grana Padano.

13.50

Ariccia Burger

Pane di nostra produzione, Porchetta di Ariccia, caciotta stagionata DOP, cipolla bianca stufata, maionese alle olive verdi, crunch di cipolla.

12.90

Double ChickenBacon

Doppio Petto di pollo fritto, misticanza, bacon croccante, provola ragusana, cipolla rossa caramellata, pomodoro, salsa bbq, maionese.

15.90

Chicken Bacon

Petto di pollo fritto, misticanza, bacon croccante, provola ragusana, cipolla rossa caramellata, pomodoro, salsa bbq, maionese.

12.70

Hambacon

Hamburger di manzo, guanciale di suino nero, provolone ragusano, cipolla rossa in agrodolce, maionese, pepe nero, pomodoro riccio, iceberg, salsa barbecue homemade

11.70

MAXI PISTACCHIO, GAMBERETTI, BURRATA

MAXI PADELLA PER 2. Pasta fresca homemade, pesto di pistacchio, crema di zucchine, gamberetti del Mediterraneo, stracciatella di burrata, granella di Pistacchio.

40.00

MAXI MARINARA

MAXI PADELLA PER 2. Pasta fresca homemade, calamari*, gamberi*, cozze, salsa di pomodoro fresco, pesto di basilico, olio extravergine d’oliva, aglio.

40.00

MAXI CARBONARA AL SALMONE

MAXI PADELLA PER 2. Pasta fresca homemade, salmone norvegese affumicato, uovo, Grana Padano, salsa di vino bianco, cipolla bianca, pepe nero.

40.00

MAXI CACIO E PEPE

MAXI PADELLA PER 2. pasta fresca homemade con salsa di formaggi e Grana Padano, pepe nero. (800 grammi di pasta)

29.00

MAXI CARBONARA

MAXI PADELLA PER 2. Pasta fresca homemade, uova, formaggio pecorino, guanciale, pepe nero. (800 grammi di pasta)

29.00

MAXI AMATRICIANA

MAXI PADELLA PER 2. Pasta fresca homemade, polpa di pomodoro, guanciale, formaggio pecorino.

29.00

Norma

Pasta fresca homemade, salsa di pomodoro fresco, melanzane fritte, ricotta salata, cipolla, basilico, olio extra vergine d’oliva, pepe nero.

10.50

Pesto di pistacchio e gamberetti

Pesto di pistacchio, crema di zucchine, gamberetti del Mediterraneo, stracciatella di burrata, granella di pistacchio.

16.00

Carbonara al salmone

Pasta fresca homemade, salmone norvegese affumicato, uovo, Grana Padano, salsa di vino bianco, cipolla bianca, pepe nero.

16.00

Alle Vongole

Pasta fresca homemade, calamari*, gamberi*, cozze, salsa di pomodoro fresco, pesto di basilico, olio extravergine d’oliva, aglio.

18.00

Marinara

Pasta fresca homemade, calamari*, gamberi*, cozze, salsa di pomodoro fresco, pesto di basilico, olio extravergine d’oliva, aglio.

16.00

Cacio e Pepe

pasta fresca homemade con salsa di formaggi e Grana Padano, pepe nero.

11.90

Casarecce Amatriciana

Pasta fresca homemade, polpa di pomodoro, guanciale, formaggio pecorino.

11.90

Tonnarelli Carbonara

Pasta fresca homemade, uova, formaggio pecorino, guanciale, pepe nero.

11.90

Zuppa di cozze

Cozze, salsa di pomodoro fresco, pomodoro ciliegino di Pachino, prezzemolo, olio EVO, aglio.

14.00

Arrosto di Mare

Pesce spada*, calamari*, gamberoni*. *in mancanza di prodotto fresco, potrebbe essere utilizzato prodotto surgelato*

16.90

Cartoccio di pesce

Calamari*, gamberi*, calamaretti* in panatura di farina di grani siciliani. *in mancanza di prodotto fresco, potrebbe essere utilizzato prodotto surgelato*

12.50

Tagliere costata

Costata di bovino adulto, 700gr con contorno di patate con buccia, salsa guacamole e dressing al burro fuso (con aglio, sale e prezzemolo), con wrap riso, insalata, pomodorino, panino hamburger.

35.00

Tagliere T-Bone

Steak T-BONE (filetto e controfiletto con osso) di scottona Mazoy, 700 gr con contorno di patate con buccia, salsa guacamole e dressing al burro fuso (con aglio, sale e prezzemolo), panino hambuer, wrap con lattuga, riso e pomodorino

49.00

Tagliere Tomahawk

Tomahawk steak bovino adulto Irlanda, circa 1 KG con contorno di patate con buccia, salsa guacamole e dressing al burro fuso (con aglio, sale e prezzemolo), panino hamburger, wrap con riso e pomodorino.

65.00

Costata di bovino

Costata di bovino adulto, 700gr con contorno di patate con buccia, salsa guacamole e dressing al burro fuso (con aglio, sale e prezzemolo)

29.00

Tagliata di manzo

250gr di tagliata di manzo con contorno di patate con buccia, salsa guacamole e dressing al burro fuso (con aglio, sale e prezzemolo)

19.00

Tomahawk Steak

Tomahawk steak bovino adulto Irlanda, circa 1 KG con contorno di patate con buccia, salsa guacamole e dressing al burro fuso (con aglio, sale e prezzemolo)

58.00

T-Bone Steak

Steak T-BONE (filetto e controfiletto con osso) di scottona Mazoy, 700 gr con contorno di patate con buccia, salsa guacamole e dressing al burro fuso (con aglio, sale e prezzemolo)

42.00

N&E

Prosciutto crudo di suino nero dei Nebrodi, formaggio Piacentinu Ennese DOP, melanzane grigliate, dressing allo yogurt, zucchine grigliate, iceberg.

9.90

Vegetariano

Peperoni grigliati, cetrioli, carote, strips di iceberg, rucola, pomodoro ciliegino, salsa allo yogurt, salsa topping alle erbette.

8.90

Fish & Chips

Calamari* e gamberetti* in pastella, chips di patate*, strips di iceberg, limone fresco, prezzemolo, salsa tartara homemade, salsa topping alle erbette.

11.90

C.C.C.

Pollo modicano fritto, patatine fritte*, provola ragusana, maionese homemade, salsa topping alle erbette.

10.70

Chic Nuggez

Nuggets di pollo, caciotta, salsa sweet chili, iceberg, patatine fritte*, salsa alle erbette.

11.00

Nuggy Smoke Wrap

Nuggets di pollo, cheddar, bacon, iceberg, salsa smoky.

11.00

Beef Wrap

Hamburger di manzo siciliano, formaggio, patatine fritte*, lattuga, salsa guacamole homemade, salsa mokrito.

10.70

Ariccia Wrap

Porchetta di Ariccia, caciotta stagionata DOP, cipolla bianca stufata, maionese alle olive verdi, crunch di cipolla, cipolla caramella, salsa Mokrito.

13.90

Pollo Piccante

Straccetti di pollo modicano, cipolla, pomodoro ciliegino di Pachino, lattuga iceberg, cipolla rossa, peperoncino fresco, panna acida, salsa Mokrito.

9.90